Быстрый шашлык на сковороде

0
30

Быстрый шашлык на сковороде

Быстрое приготовление шашлыка дома на сковороде. Мясо как будто приготовлено на природе, его не надо мариновать.

Ингредиенты: Свинина (шейка, окорок) — 1 кг, лук репчатый — 2-3 шт., уксус — 0,25 стакана, соль — 1 ч. ложка, молотый черный перец — 0,25-0,5 ч. ложки.

Рецепт приготовления: Мясо помыть и обсушить, затем нарезать порционными кусочками. Добавить в мясо молотый черный перец. Налить растительное масло в сковороду и разогреть. Мясо быстро зарумянятся на раскаленном масле, помешивая его. Разводим уксус в стакане с водой, воды долить до краев. Залить мясо и тушить на среднем огне, пока вся консистенция не выпариться, периодически помешивая (около 20 -25 минут). Нарезаем лук кольцами или полукольцами и добавляем в сковородку. Посолить по вкусу и жарить шашлык на сковороде, помешивая, не больше 1-2 минут. Шашлык готов.

Быстрый шашлык на сковороде. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь